Die 6 besten Pizzerien Mallorcas im Jahr 2024
Pizza ist wie Liebe auf den ersten Blick, sagen die Fans dieses typisch italienischen Gerichts. Im Jahr 2024 hat sich Mallorca nicht nur als paradiesisches Reiseziel für den Badetourismus etabliert, sondern auch als ein Ort, an dem Pizzafreunde einige der besten kulinarischen Kreationen Italiens genießen können.
Mit dem wachsenden Einfluss der italienischen Küche auf der Insel bieten Mallorcas Pizzerien eine beeindruckende Vielfalt an Geschmacksrichtungen, von klassischen neapolitanischen Rezepten bis hin zu innovativen Kombinationen mit einheimischen Zutaten. Hier sind die sechs besten Pizzerien Mallorcas im Jahr 2024.
La Fábrica de Ricardo
Mitten im Herzen Palmas hat sich La Fábrica de Ricardo dank seiner Authentizität und Qualität einen Namen unter den besten Pizzerien Mallorcas gemacht.
Dieses Lokal ist berühmt für seine Pizzen nach neapolitanischer Art, mit einem weichen, fluffigen Teig, der im Holzofen bei hoher Temperatur gebacken wird, wodurch er den charakteristischen dicken und leicht verkohlten Rand erhält. Die Zutaten werden direkt aus Italien importiert, was Frische und Authentizität bei jedem Bissen garantiert. Die Pizza Margherita mit ihrer Kombination aus San-Marzano-Tomaten, Mozzarella di Bufala und frischem Basilikum ist der Favorit der Gäste.
Il Forno A Legna - Santa Ponsa
Diese Pizzeriaist eine feste Anlaufstelle für alle, die Wert auf hausgemachte Pizza in gemütlicher Atmosphäre legen. Mit einem traditionellen Holzofen als Herzstück ist diese Pizzeria stolz auf ihre klassischen italienischen Rezepte mit mediterranem Touch.
Die Pizza „Quattro Stagioni“ mit einer Kombination aus Artischocken, Champignons, Schinken und Oliven ist einer der Renner. Darüber hinaus ist das Il Forno A Legna bekannt für seinen aufmerksamen Service und die familiäre Atmosphäre, die es zu einem perfekten Lokal für ein entspanntes Abendessen machen.
Vesubio
Das Vesubio im malerischen Port d'Alcúdiazeichnet sich durch seine Gourmet-Pizzen und sein Streben nach kulinarischer Spitzenleistung aus. Der Teig, der mindestens 48 Stunden lang fermentiert wird, ist leicht und knusprig, und jede Pizza wird mit sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt.
Eine der Spezialitäten des Hauses ist die „Pizza Vesubio“ mit Mozarella, Parma-Schinken, frischem Rucola und Parmigiano-Reggiano-Flocken. Die Lage direkt am Meer verleiht diesem Restaurant eine besondere Note, denn man kann hier seine Pizza mit Blick auf das kristallklare Meer vor Alcudia genießen.
Pizzeria Dolce Vita
Die Pizzeria Dolce Vita in Palma Nova ist für ihre lebhafte Atmosphäre und den innovativen Umgang mit der Pizza bekannt. Im Gegensatz zu traditionellen Pizzen bietet das Dolce Vita eine Auswahl an Pizzen mit modernem Touch, wie etwa die „Pizza Tartufo“ mit Mozzarella, Trüffelsauce und Pilzen und einem Schuss Trüffelöl, der dem Gericht einen unvergleichlichen Geschmack verleiht.
Die große Terrasse und die moderne Atmosphäre machen dieses Restaurant zum idealen Ort, um das ganze Jahr über zusammen mit Freunden oder der Familie zu essen.
Bella Italia
Im malerischen Tal von Sóller verbindet die Pizzeria Bella Italia italienische Tradition mit einheimischen mallorquinischen Zutaten.
Dieses charmante Restaurant ist für seine Pizza „Mallorquina“ bekannt, die mit frischen Inselprodukten wie der Paprikawurst Sobrasada, Honig und Mahón-Käse belegt ist. Die Verbindung einheimischer Aromen mit der klassischen italienischen Pizza hat das Bella Italia zu einem Lokal gemacht, um das Freunde des guten Essens in Sóller nicht herumkommen. Das kulinarische Erlebnis wird durch die Lage in einer atemberaubenden Naturkulisse noch intensiviert.
Don Giovanni
Don Giovanni in Cala Millor ist eine der beliebtesten Pizzerien im Osten Mallorcas.
Dieses Restaurant mit seiner rustikalen und gemütlichen Atmosphäre zeichnet sich durch seine Konzentration auf die authentische italienische Küche aus. Die Pizza „Diavola“, die dank der würzigen Salami und des Peperoncino einen pikanten Touch hat, ist eine der beliebtesten. Don Giovanni bietet auch eine ausgezeichnete Auswahl an italienischen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen und dieses Lokal zu einer guten Wahl für ein besonderes Abendessen machen.
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